Les jardins de la solidarité

Les membres du Comité vert Brundtland et du projet Pérou 2014 sont allés cueillir des légumes 'mal-aimés' et déclassés chez un producteur local, Les Champs Marins, pendant la semaine de relance. Cette activité permet d'éviter le gaspillage de légumes présentant des défauts et donc non vendables. Le 22 octobre, nous organisons un diner entièrement végé avec ces légumes, en collaboration avec la cafétéria du campus . Des producteurs locaux seront aussi présents pour nous parler de leurs produits et les mettre en valeur. Nous travaillons également afin que l'achat de produits locaux soit privilégié à long terme avec notre cafétéria et que ces produits scuisinés oit bien affichés. Cette activité est une collaboration des Champs marins, de la municipalité des Îles, d'Amarres et Voilures, de la cafétéria et du comité vert Brundtland  du Campus des Îles.